Các bạn thân mến, dinh dưỡng trong những năm tháng đầu đời đóng vai trò vô cùng quan trọng, là yếu tố quyết định phần lớn sự trưởng thành và phát triển trong tương lai của trẻ. Mọi sự thiếu hụt hay sai lệch trong giai đoạn này đều để lại những hệ lụy đáng tiếc, và ngược lại, những hành động chăm sóc khoa học, đúng đắn ngay lúc này chính là món quà tuyệt vời nhất mà con sẽ vô cùng biết ơn khi trưởng thành.
Mỗi khi đến lịch khám, câu hỏi mà tôi nhận được nhiều nhất từ các bậc phụ huynh là: "Bác sĩ ơi, khi nào thì bắt đầu cho bé ăn dặm được?", "Cho con ăn trước 6 tháng có sao không?", cùng vô số băn khoăn khác về chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Hiểu được những trăn trở đó, Bài 1 này sẽ chính thức mở đầu cho chuỗi bài viết về Chế độ dinh dưỡng chuẩn y khoa và tâm lý học dành cho trẻ 6–24 tháng tuổi. Hy vọng rằng chuỗi cẩm nang này sẽ là người bạn đồng hành tin cậy, góp phần sẻ chia và thắp lên hành trình nuôi con hạnh phúc, khoa học của tất cả chúng ta.
Bác sĩ Nguyễn Quang Vinh.